Blog posts

Dietetyczna tortilla ze szpinakiem i jajkiem sadzonym

Dietetyczna tortilla ze szpinakiem i jajkiem sadzonym

Uncategorized

 Mam idealny odpowiednik dla wszystkich kebabożerców i szpinakorżerców. Spróbujcie, będziecie zachwyceni. Dziś wymyślony, od razu zrealizowany i skonsumowany.

TORTILLA ZE SZPINAKIEM I JAJKIEM SADZONYM

Składniki:
– 1 jajko
– duża garść szpinaku (im więcej, tym smaczniej)
– 3 plasterki mozzarelli (możecie zamienić na ulubiony ser)
– oliwki (pokrojone w plasterki)
– naleśnik na tortillę (najlepiej pełnoziarnisty)
– oliwa i przyprawy: zioła prowansalskie, bazylia, czosnek

Dodatkowo: sos czosnkowy (jogurt naturalny, czosnek, zioła prowansalskie, sól, ewentualnie pół łyżeczki majonezu)
lub pomidorowy.


Wykonanie:
Szpinak dusimy w odrobinie wody i łyżce oliwy, doprawiamy solą, pieprzem, chili i czosnkiem do smaku (uważajcie, by nie wyszedł zbyt wodnisty jak u mnie). Kolejno dodajemy mozarellę, by się rozpuściła. Szpinak układamy na placku, rzucamy na to oliwki, jajko sadzone, podlewamy sosem i wcinamy. Możecie dodać do tego grillowenego kurczaka, łososia, indyka czy na co tylko macie ochotę, albo pozostać przy vege wersji. Smacznego! 🙂

About the author

Martyna Banasiak
Cześć, miło mi Cię widzieć! Blogować zaczęłam 3 lata temu, wtedy założyłam największego w Polsce bloga o psychodietetyce i zdrowym stylu życia Psychodietka.pl, w marcu tego roku dokonałam rebrandingu i działam pod swoim nazwiskiem na MartynaBanasiak.pl, rozszerzyłam też tematykę bloga. Możesz zobaczyć i posłuchać mnie na kanale na YouTube. Moje filmy mają około 2 000 000 wyświetleń (WOW!), uwielabiam to miejsce, może Tobie też się spodoba. Nie zastanawiam się nad tym, czy bardziej czuje się blogerem, czy youtuberem, po prostu robię dobre rzeczy, bo wiem, że tak można zdziałać najwięcej i najlepiej.